Cuisine extérieure : Un art culinaire à ciel ouvert

L’art culinaire n’est plus limité aux quatre murs de la cuisine. Avec l’évolution des tendances et l’influence de la culture du plein air, la cuisine extérieure est devenue une véritable extension de notre espace de vie. C’est un lieu où le plaisir de cuisiner à l’extérieur rencontre le confort et la convivialité.

La cuisine extérieure : une nouvelle tendance

La cuisine extérieure n’est plus seulement une simple installation pour barbecues occasionnels. Elle a évolué pour devenir un véritable espace de vie, où les repas peuvent être préparés et partagés en famille ou entre amis. Selon une étude réalisée par l’Association des Fabricants d’Équipements pour la Maison (AFEM), près de 60% des foyers français ont déjà adopté cette nouvelle tendance.

“La cuisine extérieure est un prolongement naturel de notre intérieur”, explique Jean-Marc Delorme, expert en aménagement d’espaces verts. “Elle offre un espace supplémentaire pour se détendre et profiter du grand air tout en cuisinant”.

Les avantages d’une cuisine extérieure

Outre le plaisir gustatif qu’elle procure, la cuisine extérieure possède bien d’autres atouts. Elle permet notamment de profiter pleinement du jardin et des beaux jours, sans avoir à faire constamment des allers-retours entre la maison et le barbecue.

En outre, elle peut également valoriser votre propriété. Selon plusieurs agences immobilières, disposer d’une cuisine extérieure bien aménagée peut augmenter la valeur d’un bien immobilier jusqu’à 20%.

Concevoir sa cuisine extérieure : quelques points clés à considérer

Avant de se lancer dans l’aménagement d’une cuisine extérieure, plusieurs éléments sont à prendre en compte. Il faut en effet veiller à choisir un emplacement adapté, protégé du vent et trop proche ni trop loin de la maison. Il est également recommandé d’opter pour des matériaux résistants aux intempéries et faciles à entretenir.

Côté équipements, les choix sont nombreux : plancha, barbecue, four à pizza… “Il est important de bien définir ses besoins avant de faire son choix”, conseille Jean-Marc Delorme. “Si vous êtes amateur de grillades, optez pour un barbecue ou une plancha. Si vous aimez cuisiner comme un chef, penchez plutôt pour un four à pizza ou un wok”.

Cuisine extérieure : vers une démocratisation ?

Aujourd’hui encore, certains peuvent penser que la cuisine extérieure est un luxe réservé aux grandes maisons avec jardin. Pourtant, avec l’avènement des mini-cuisines mobiles et les solutions d’aménagement astucieuses proposées par les fabricants, il est désormais possible d’envisager une cuisine extérieure même sur un petit balcon en ville.

Pour conclure sur ces propos optimistes de Jean-Marc Delorme : “Au-delà du côté pratique et convivial qu’elle apporte, la cuisine extérieure nous reconnecte avec la nature tout en nous permettant d’exprimer notre créativité culinaire”.